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松嶺好呷ㄟ料理

提議者:

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提案階段
已完成提案
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入選公告
松嶺好呷ㄟ料理.jpg

構想實施範圍

南投縣名間鄉松嶺社區

構想內容

緣起:

開發社區特色料理

 

目的:

松柏嶺農特產推銷,以茶、鳳梨、山藥、薑、狗尾草、火龍果
 

執行方式:

利用社區農特產蒸煮炒炸滷涼拌、烘焙共七道料理開社區家政班

 

經費編列:

1.講師費1200*3小時*8堂課=28800元
2.雜支1200元
3.食材由社區自籌

 

經費預估:3萬

 

提案人:丁金定、黃瑞月、謝素涼、張富淯、吳秋梅、王菜、邱秀霞、李吳辛


預估效益

培訓社區小旅行特色餐的志工夥伴,提供其他社區來此參訪的料理。


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